Una vinoteca hará de tu hogar un espacio más sofisticado y te permitirá una conservación idónea para tus mejores vinos. Estar resguardado de la luz y mantener la temperatura y humedad constante, será esencial para mantenerse en perfecto estado.

El primer paso será definir la capacidad que necesitamos en nuestra  vinoteca. Si eres un gran amante del vino, te recomendamos que tenga la mayor capacidad posible, teniendo en cuenta el espacio y presupuesto, ya que querrás conseguir diferentes clases de vinos que se irán añadiendo a tu colección. Poco a poco verás como al final siempre se llenan.

El sitio ideal para colocar la vinoteca irá en función del espacio que tengamos en nuestro hogar. Mucha gente las ubica en trasteros o garajes, ya que quedan ocultas a la luz solar y se mantiene una temperatura estable durante todo el año. Si se va a realizar una guarda de muchos años no es conveniente ya que se podrían estropear con el humo, humedad y vibraciones.

Lo más habitual es tener la vinoteca dentro del hogar, pero en este caso tendremos que tener en cuenta los siguientes aspectos:

• Los vinos no pueden estar sometidos a fuertes cambios de temperatura. Cuanto más al interior de la vivienda estén, mejor. Una despensa sería un sitio ideal.
• No las ubicaremos cerca de la luz solar. Evitaremos a toda costa ponerlas en terrazas, jardines o zonas al aire libre.
• Es un buen sitio la habitación más fría de la casa en verano. Al mismo tiempo se recomienda que sea una habitación con calefacción mínima en invierno.
• Si la ponemos en la cocina, es recomendable no ubicarla al lado de la nevera, ya que el aire caliente que expulsa el compresor de ésta, calentará la parte trasera de la vinoteca y viceversa.
• El vino no necesita una temperatura baja para conservarse, sino que necesita una estabilidad ambiental. Lo ideal sería no superar oscilaciones de 5ºC.
• Hay que tener en cuenta que las vinotecas son aparatos eléctricos y hacen pequeños ruidos, igual que los frigoríficos domésticos. No los podremos ubicar en habitaciones en las que dormimos de forma habitual ya que nos podría molestar. Ubicarlas en un estudio, habitación de invitados, en la cocina o incluso en el comedor sería una posible solución.

En el mercado, disponemos de vinotecas de multitemperatura y monotemperatura. Si pretendes almacenar diferentes clases de vinos como blancos, rosados y tintos, te recomendamos la multitemperatura. Son un poco más caras pero te permitirán fijar una temperatura más baja para los blancos y una más alta para los tintos. De todos modos, también puedes escoger una de monotemperatura y ubicar los vinos más fríos en la parte inferior, ya que siempre la parte más baja de la nevera es dónde se almacenará más frío.

La temperatura ideal para la conservación se mantiene entre los 12 a 15ºC y una humedad de 65 a 70%. A continuación comentaremos algunos trucos para acabar de encontrar el punto ideal de conservación:

• Un truco muy útil es envolver la botella de vinos fríos (blancos y rosados) con un papel muy fino y mojarlo. Esto hace que la temperatura baje rápidamente. Si la metemos en el congelador, veremos que en pocos minutos se congela el papel y empieza a enfriarse rápidamente.
• Si detectas baja humedad en la vinoteca, es posible que se resequen los corchos y tener perdida de líquidos. Añadir un plato con agua destilada en la bodega, al estar el ambiente seco, el agua se evaporará hasta que entre en equilibrio de forma natural.
• Si la humedad es excesiva, las etiquetas se arrugarán y puedes tener problemas de mohos que crecerán en las paredes de la vinoteca, creando olores o incluso pueden llegar a estropear algún vino. En este caso tendremos que absorberla mediante piedras volcánicas o silicagel, es el material que encontramos en las cajas de zapatos. Cuando el silicagel absorbe demasiada humedad cambia de color, entonces hay que secarlos y los podemos volver a introducir en la vinoteca para que sigan con la absorción. Estos productos los podemos encontrar en tiendas especializadas.
• Si tienes problemas con las etiquetas y se arrugan, puedes preservarlas en un film plástico de cocina.

El mantenimiento de la vinoteca es bastante sencillo, pero hay que realizarlo con regularidad. La temperatura y humedad serán esenciales para el vino, pero también el buen estado y funcionamiento de la vinoteca. Si la nevera no incluye un sensor de humedad, compra un higrómetro para controlarlo, el precio no es demasiado elevado.

El único mantenimiento especial es el cambio de filtro de carbono de la vinoteca, tampoco son demasiado caros, ya que es el encargado de evitar aromas extraños en la nevera. Al mismo tiempo, un mal estado puede ocasionar problemas de rendimiento del motor, creando temperaturas superiores a las deseadas o desviaciones de humedad. Actualmente algunas vinotecas nos avisan automáticamente cuando hay que realizar el cambio.

Si alguna vez tienes que realizar una limpieza completa y vaciar la vinoteca, es preferible que lo hagas en invierno, de este modo evitaremos que el cambio de temperatura sea demasiado excesivo y la puesta en marcha menos costosa. Otra recomendación en caso que vacíes la vinoteca, es que la enchufes y esperes a que baje la temperatura antes de volver a llenarla, ya que tardará mucho menos a refrigerarse.

En la web de www.turquesastore.com puedes encontrar varias vinotecas según el espacio y capacidad que hayas elegido.

Fuente: www.verema.com

Descansar es fundamental para rendir el día a día, por ello queremos ayudarte a encontrar tu colchón perfecto. En la actualidad encontramos una gran variedad y nos resulta difícil escoger cuál es el que se adapta mejor a nuestros gustos y necesidades. Te adjuntamos las principales características para ayudarte a elegir.

1. Colchones con Muelles

 Son los tradicionalmente más utilizados ya que encontramos desde colchones blandos hasta colchones de gran firmeza. Es ideal para aquellas personas que les gusta la rigidez y la frescura, ya que no dan una sensación envolvente. Ofrecen una mejor ventilación y son más higiénicos, ideales para alérgicos a los ácaros.

 Transmiten uniformemente el peso y ofrecen un buen apoyo para la espalda, aunque no se adaptan al cien por cien. Los fabricantes crean distintas gamas, añadiendo capas superiores (de látex, poliuretano, visco-elástico, etc.). En función de la gama, variará el precio y la calidad, aunque es la clase de colchón más económica.

 Se puede ubicar en cualquier base que tengamos excepto en somieres de muelles (que por otro lado, ya no son recomendables en ningún caso). La durabilidad es un poco más corta que los demás colchones ya que con el tiempo va hundiéndose.

 Cuantos más muelles tenga, mejor se adaptará a nuestro cuerpo. Esto no quiere decir que sea más duro, ya que la dureza irá en relación al grosor del diámetro del alambre del muelle.

Tenemos dos clases principales:

Muelle Bonnel: Son diferentes muelles metálicos en forma de reloj de arena. Son los que se adaptan mejor a los diferentes pesos del cuerpo.

Muelle Ensecado: Son muelles cilíndricos, metidos en pequeños sacos de tela de forma individual. Evitan los sonidos molestos que puede causar el rozamiento entre ellos. Es ideal para las personas que duermen en pareja y se mueven bastante, ya que al ser individuales hace que el movimiento de un lado de la cama no se transmita al otro. Este tipo combinado con micromuelles ensacados están dando muy buenos resultados y podéis encontrar un modelo de gran calidad en la página www.turquesastore.com

2. Colchones Visco-Elásticos

 Crean una sensación envolvente para personas frioleras que desean una firmeza media-alta. Alivian las presiones musculares y ofrecen una correcta circulación. Muy recomendable para personas con problemas de espalda.

 Es un material termo-sensible, cuando hace más calor o frío, se ablanda o endurece respectivamente. Es necesario airear el colchón de forma semanal, para evitar la aparición de manchas. Con el tiempo pueden provocarse hundimientos demasiado pronunciados. Los colchones de buena calidad acostumbran a tener un precio bastante elevado.

 Está compuesto por una capa inferior de espuma más firme y de alta densidad que actúa como soporte de la capa de contacto. Esta espuma porosa se envuelve con una funda protectora con tratamiento higiénico.

3. Colchones de Látex

 Absorben perfectamente los movimientos. Si eres una persona que da muchas vueltas cuando duerme, éste es tu colchón. Es un material firme pero elástico que se adapta de forma óptima a nuestro cuerpo y mejora la circulación sanguínea. Ideal para personas frioleras que buscan un colchón de firmeza media-baja.

 El coste es más elevado que los demás. No es recomendable para zonas húmedas y calurosas ya que acostumbran a generar bastante calor en verano. No se recomienda para los niños. Es un material que no repele los ácaros, pero si evita que se aniden. Hay que tener en cuenta que algunas personas son alérgicas al látex, esta reacción no se produce por el contacto con el material sino por la inhalación de partículas. Estos colchones son de los más duraderos, higiénicos, transpirables y ecológicos. Tienen una textura agradable y son fáciles de limpiar.

 Es bastante delicado ya que necesita transpirar, no se le pueden colocar protectores impermeables ni ponerlos encima de superficies que impidan la ventilación. La superficie idónea son los somieres de láminas de madera no tapizadas. Hay que voltearlos con frecuencia ya que son muy sensibles a la humedad y el calor, y podrían deteriorarse fácilmente.

 Están compuestos por un bloque de látex envueltos con una funda protectora acolchada, que nos ofrecerá una amplia gama según el acabado.

 Según la procedencia del látex se clasifican:

Látex sintético: Son más económicos, pero no tienen las mismas ventajas, ya que no se adaptan tan fácilmente al cuerpo y su olor es más fuerte.

Látex mezcla: Tienen menos posibilidades de acumular humedad y pesan menos que un colchón de látex natural.

Látex natural: Son los más caros, pero nos ofrecen mejores prestaciones. Cuanto más látex natural lleve el colchón, será mejor pero también más delicado.

4. Colchones de Gel

 Son los más frescos, con una firmeza media y una adaptabilidad óptima en hombros y caderas. Cuando estos aplican una presión superior en la superficie, esta cede y se flexiona reduciendo la presión en estos puntos. Esta presión se reparte ejerciendo un poco más de presión en la zona de la cintura y debajo de la espalda.

Está formado por columnas de gel que disipan el calor. Es un material muy suave, duradero y elástico. Aunque es un material fresco, en invierno mantiene la temperatura corporal. Es higiénico libre de reacciones alérgicas y posee una alta capacidad de absorción de impactos y vibraciones ante los movimientos nocturnos, ofreciendo un sueño continuo. La ventilación es óptima y no absorbe la humedad.

 Con el tiempo no se desintegra ni pierde sus propiedades, tampoco se deforma con el uso. No es aconsejable para personas con sobrepeso ya que las columnas de gel han sido diseñadas para reposar hasta una cierta cantidad de peso. Si se pone una funda aislante, puede producir aparición de moho y la falta de calor corporal no favorecería la evaporación y ventilación.

5. Colchones de Visco-Gel

 Combinación de la visco-elástica con el gel en un solo material. El visco-gel tiene las propiedades de la visco-elástica resolviendo el problema del calor y atrapamiento. De este modo obtenemos un material fresco, pero con un coste menor a los colchones de gel.

 Anteriormente se creaba un colchón de visco elástica con una capa superficial de gel. En la actualizad se han podido mezclar haciendo un solo material, el visco-gel.

6. Colchones de espuma

 Es un material estable que absorbe los movimientos, es flexible y resistente al mismo tiempo. Podemos encontrar diferentes densidades y grosores según los gustos del durmiente. Es un material que se suele utilizar para sofás-cama, literas o divanes.

Está formado por poliuretano o poliéster, cuanta más densidad tenga, más firmeza obtendremos. Tiende a hundirse, pero si el colchón es de alta densidad, este será más resistente a la deformación y más duradero.

 Para garantizar una buena higiene, los materiales incluyen tratamientos anti-ácaros, anti-bacterias y anti-hongos. Tienen diferentes canales de aireación para una correcta ventilación. Es uno de los materiales más duraderos y económicos. Son recomendados para personas con sobrepeso, con problemas de espalda o para durmientes que desean un colchón mullido. Es un material bastante caluroso y no es ecológico ya que contiene algún compuesto tóxico.

En la web www.turquesastore.com podrás encontrar colchones de todos estos materiales que se adaptarán a tus necesidades y te ofrecerán el descanso perfecto.